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Nutrición
Las paltas son ricas en grasas monoinsaturadas, que son buenas para la salud del corazón.
Historia
Los árboles de palta se originaron en el centro-sur de México hace aproximadamente 10,000 años.
Variedad
Existen más de 500 variedades de paltas en el mundo.
Cultivo
El cultivo de paltas requiere condiciones climáticas específicas, principalmente climas subtropicales sin temperaturas extremas.
Beneficios para la Salud
El consumo regular de paltas puede contribuir a la reducción de los niveles de colesterol debido a su alto contenido de fibra.